丸亀製麺の代表的なうどんメニュー「釜揚げうどん」「ぶっかけうどん」「釜玉うどん」のオススメの食べ方
丸亀製麺のうどんの定番って何だと思いますか?
わたしは「かけうどん」だと思ってた。
丸亀製麺の公式動画で代表的なうどんとして紹介されていたのは「釜揚げうどん」「ぶっかけうどん」「釜玉うどん」でした。
ちょっと以外ニャ〜
この記事では、丸亀製麺を代表するメニューうどん「ぶっかけうどん」の紹介と、オススメの食べ方について紹介します。
丸亀製麺のぶっかけうどん
丸亀製麺ぶっかけうどんの種類
- 温
- 冷
丸亀製麺ぶっかけうどんの価格
- 並:290円
- 大:390円
- 得:490円
だしを“ぶっかけ”ていただく、本場・讃岐の定番
つけ汁につけるのが面倒だと、だしをぶっかけたことから、その名がついたともいわれるぶっかけうどん。ねぎ、しょうが、天かすを入れるのが定番ですが、さらにすりごまで風味を足すのもおすすめ。どんな薬味をのせても、丸みのあるやさしいだしが、すべてを包み込んでくれます。
ぶっかけうどんはゆでたうどんを一旦水で締めてから、濃いめのぶっかけつゆをかけたうどんです。
つゆの量が少なく、揚げ物を乗せてもブヨブヨになりません。
味が濃いので、温泉たまごやとろろなどのまろやか系のトッピングとの相性も◯。
とにかくつゆの味が濃いので、飲み干したら喉がカラカラになるデス(つゆは残そう)。
丸亀製麺のぶっかけうどんオススメの食べ方
釜揚げやかけうどんと比べてつゆが少ないので、天かすをかけてもサクサクで食べられます。
たっぷり天かす(無料)のトッピングが最強。
丸亀製麺
— ヨッシー(ゆとり) (@yoshi4438test01) May 31, 2019
ぶっかけうどん大
一人前210円でした( ^ω^ ) pic.twitter.com/V1m82NHXJc
また、温泉たまごトッピングだと、つゆの濃い味がまろやかに。
丸亀製麺
— みぃちゃん (@NL8lpLb9GeV78uP) June 4, 2019
温ぶっかけ+温玉 pic.twitter.com/KEPjNEWY7z
公式ホームページでは、「温泉たまご」「大根おろし」のトッピングを推奨しています。
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